Vinruten i Alsace, med sine mer enn 70 landsbyer, borger og små byer fordelt langs 170 km. kalles verdens vakreste vinrute.
I pinsehelga dro 9 lystige vinentusiaster til Strasbourg for å dyppe sine struper i Alsace-viner og sykle vinruten ned til Colmar. Med en god blanding av kultur, historie og fysisk aktivitet ble det flott opplevelse. Vi var så heldig å bli rammet av en aldri så liten hetebølge den uken, noe som gikk litt ut over mengden vin som ble «undersøkt» første del av dagen. Men, det finnes mye god drikke og væskebalansen måtte vi ta alvorlig.
Strasbourg er en fantastisk flott by med kanaler, Europarådet og menneskerettighetsdomstolen, en stor katedral og området «Petite France». Etter båttur på kanalen spiste vi lunsj og stiftet bekjentskap med Cremant Alsace fra Faller; meget hyggelig og passende i varmen og et godt alternativ til Champagne. Vi hentet syklene hos en utleier lørdag kveld og startet ut tidlig neste morgen. Fulgte så kanalen ut av byen i vakkert vær og nydelig landskap til vi kom til Obernai hvor vi lå til neste dag. Flott gammelt hotell med sjel og godt øl, det var 37 grader i skyggen! Hyggelig middag med lokal mat og vin. Neste dag var målet Riquewir hvor vi bodde i 2 dager. Landskapet bølget gjennom vinranker og små pittoreske landsbyer, vinmarkene var merket med navn som vi kunne finne igjen på vinflaskene når det var grand cru. Det variable jordsmonnet gjør at viner med samme drue fra forskjellige marker kunne være svært forskjellige. Vi traff en nydelig Muscat-vin til lunsj den dagen!
Riquewir er en av de mest særegne byene langs ruten. Bindingsverkhusene er flere hundre år gamle, de er fargerike og det henger blomster overalt. Kjente navn som Dopff fra 1574 og Hugel fra 1637 gjorde byen ekstra vinhistorisk. Hele 92% av alsace- og alsace grand cru-vinene er tørre, aromatiske hvite viner. Alsace har et opprinnelsessystem som er enestående i Frankrike, for vinene betegnes på grunnlag av druesort og ikke vinmark. Landsbyens eller kommunens navn står på etiketter, men vinmarkens nevnes ikke bestandig, kun som sagt ved grand cru.
Det finnes 7 viktige druesorter i Alsace; pinot noir, gewürztraminer, pinot blanc, sylvaner, tokay pinot gris, riesling og muscat. I tillegg til de tørre vinene finnes musserende cremant alsace og 2 typer søte viner; vendanges tardives (VT) og sèlection de grains nobles (SGN).VT-vinene er laget på svært modne druer som er høstet senere enn normalt, gjerne i oktober. SGN-vinene er fremstilt av utvalgte botrytiserte druer. Vi smakte rødvin av pinot noir.
Mens vi holdt til i Riquewir syklet vi rundt i området, gjennom Ribeauville og havnet innom Jean Sipp hvor vi fikk en veldig bra vinsmaking! Der smakte vi også en mer sjelden drue som heter auxerrois. Det hele var en fantastisk opplevelse med mange svært gode viner. Det finnes en norsk importør! Kjøpte med til lunsj i parken, det brygget opp til et tordenvær og vi stakk innom Dopff au Molin på småsmaking og handling før vi var tilbake på hotellet. Fest på rommet før middag!
Siste sykkeletappe neste dag brakte oss til Colmar hvor vi var i 2 dager. Nok en flott by, hyggelig hotell hvor de var svært behjelpelig med oppbevaring av syklene. Gammel og erverdig by med katedral, Unter Linden-museet, marked og Petite Venice preget av kanaler og små spisesteder. Siste vinsmakingsutflukt, en sykkeltur fra Colmar til Eguisheim, fortsatt var det godt og varmt. Dette var en fantastisk flott blomsterby, sagt om den er at den er blant Frankrikes vakreste småbyer. Her besøkte vi 3 vingårder, fra den mest storslagne – Wolfberger – til de litt mindre, Jean-L. Bauer og Stoffel like fascinerende begge deler. PÅ alle plasser smakte vi på Alsace sine klassiske vindruer. Denne dagen ble det også lunch i det fri, hvor Per nok en gang var på morellslang.
Vi avsluttet turen i Tyskland, sykkel ble byttet ut med apostlenes hester og andre transportmidler.To dager i Freiburg hvor vi minnes Spetburgunder (Pinot Noir) og en fantastisk Eiswine – og Weissbier. Siste dagen en liten trimtur til fots på Schlossberg, med en fantastisk utsikt over byen. Retur via Frankfurt før vi sent søndag kveld kom hjem fulle av inntrykk fra en fantastisk uke.
Takk til alle «medsyklister» for flotte opplevelser.
Tove og Siri