Beaujolaiskveld på Famille
Kveldens komite:
Vidar Kjesbu og Hanne Elleskjær, Lars Ivar Aarskog og Brit Gorset, Inger Sætre og EinarRønningen
47 påmeldte – 45 møtte
Vin 1: Cremant de Bourgogne Chateau des Jacques
Vin 2: Beaujolais Blanc Clos de Loyse 2018 pris ca 200,-
Vin 3: Chateau Cambon Beaujolais Nouveau 2019 pris ca 175,-
Vin 4: Chateau des Jacques Fleurie (Louis Jadot) 2015 pris ca 250,-
3 retter «Frank husmannskost»
Soupe de Haricot blank au pistou (hvit bønnesuppe med bacon og pistou)
Poulet au vin («Coq au vin» Kylling fra Ytterøy, potetpurre, hvitløk og Comtè)
Fromages et figues (Comtè, Brie, Bleu dÀvergne med fiken)
Einar og Lars Ivar satte fransk cafè stemning ved inngangen.
Inger ønsker velkommen på fransk og norsk for de som ikke kan fransk.
Brit og Hanne forteller fra den fine vinturen i Lyon, illustrert med flotte bilder og PP, Torbjørn utdypet om viner og vinslott.
Rune presenterte maten og Hilde Anundsen fra Signatur Wines fortalte om viner under smaking. Gjestene satt på langbord, og vi hadde ikke bordplassering.
Geir informerte om at Levin er 30 år, 8. mars, 2020. Han oppfordret folk til å sende ham forslag på hvordan dette kan markeres.
Parker skjema ble benyttet, og Hilde Anundsen ledet innspill rundt bedømming. Det var god stemning, og folk hygget seg.
Hvordan smakte vinene? Noe variasjon mht parkerskjema
Vin 1: 77-85p. Vin 2: 69-93. Vin 3: 12-88. Vin 4: 22-94 (Til den siste må det være feilregning. Det er vel ikke mulig å komme under 50)
